８月に収穫になる酸味の強い加工用の青りんごです。
簡単にジャムが作れたり、アップルパイなどに最適です。
※　大きさ不揃い、サビ果（霜での被害）ありの訳あり品になります。
１１月に採れるグラニースミスより酸味が強いかもしれません。